Набор для заточки Lansky Professional (5 абразивов)

Ланска Профессиональная - это набор для заточки ножей, который обеспечивает простой и безопасный процесс заточки, позволяющий получить профессионально заточенные ножи. В наборе имеется пять абразивных стержней с разными показателями абразивности: грубый (120 грит), средний (280 грит), тонкий (600 грит) и ультратонкий (1000 грит), а также треугольный стержень с средней зернистостью. Это позволяет заточить и полировать как ножи с обычным лезвием, так и с серрейторным.

Набор для заточки Ланска Профессиональная также включает в себя струбцину для фиксации лезвия, дополнительные винты и масло для смазки. Это позволяет точно регулировать угол заточки и получить максимально эффективный результат. Подразделы для заточки предназначены для различных типов ножей: под углом 17 градусов можно затачивать филейные ножи, бритвенные лезвия и скальпели, а под углом 25 градусов - кухонные ножи и большинство других ножей. Под углом 30 градусов можно затачивать туристические ножи, которые требуют прочности и остроты в экстремальных условиях эксплуатации.